Team
Veronika Geng
Pflegewissenschaftlerin, Gesundheits- und Krankenpflegerin, Hygienefachkraft, Qualitätsberaterin im Gesundheitswesen, knapp 20 Jahre in der „Querschnittszene“ in der Schweiz (Basel und Nottwil) gearbeitet. Dabei stand das Darmmanagement seit 2002 im Arbeitsmittelpunkt. Seit November 2006 in der Manfred-Sauer-Stiftung im Projektmanagement tätig.
E-Mail: veronika.geng@bz-ernaehrung.de
Claudia Hess
Diätassistentin und Ernährungsberaterin/DGE. Freiberufliche Tätigkeit als Diätassistentin, langjährige Tätigkeit als Ernährungsfachkraft in einer Rehabilitationsklinik mit dem Schwerpunkt Adipositastherapie.
Nebenberuflich in Programmen der Gesundheitsprävention verschiedener Krankenkassen aktiv.
Ernährungsfachkraft im Beratungszentrum für Ernährung und Verdauung in der Manfred-Sauer-Stiftung
E-Mail: claudia.hess@bz-ernaehrung.de
Kooperationen
Das Team des Beratungszentrums für Ernährung und Verdauung kooperiert in verschiedenen Belangen mit:
Gabriele Rösch, Dipl. oec. troph., Studiendirektorin am Ernährungswissenschaftlichen Gymnasium der Mathilde Plank Schule in Ludwigsburg.
Waldstetter Str. 1
74736 Hardheim
G.roesch@tele2.de
Dr. Bettina Schulz, Dipl oec. troph, Heidelberger Praxis für Ernährungsberatung
Osmiastrasse 212
69221 Dossenheim
www.essgenuss-heidelberg.de